Bagna Càoda 200gr

Bagna Caoda

Tradition en pots

Une histoire de famille qui vise à préserver la tradition de la cuisine piémontaise, la plus authentique. Depuis 1995, Sergio De Domenico, avec sa famille, gère un laboratoire culinaire artisanal et avec ses produits, il souhaite faire découvrir les véritables saveurs de la tradition, en ajoutant une touche de créativité à chaque recette.

Un produit en pot sans conservateurs, bon et naturel, avec un lien fort avec la région du Piémont, tout comme la philosophie de Bonverre!

INGRÉDIENTS

Ail (origine italienne) 60%, anchois 24%, huile d'olive extra vierge, sel, crème 0,8%, régulateur d'acidité: acide lactique.

POIDS NET 200g

CONSEILS D'UTILISATION

Sauce

Pour tremper des légumes et crudités, comme un "pinzimonio".

Association créative

Pour crémer un risotto au goût prononcé.

Dans un sandwich comme sauce pour rehausser un sandwich gourmet.

3 portions

CONSEIL:

SAUCE !

Pour tremper les légumes.

Sergio De Domenico