Marietta Huile d'olive extra vierge 50cl

Huile d'olive extra vierge 'Marietta'

Le mélange d'huile EVO Marietta se compose d'olives de la variété Tonda Iblea, native de la zone de référence, ainsi que de fruits plantés par des agriculteurs locaux, tels que la Nocellara, qui trouvent un habitat idéal dans le mélange calcaire moyen du sol pour la production d'excellentes olives à huile. Les olives sont encore récoltées à la main en octobre et novembre, et les fruits sont amenés à la presse dans les 24/36 heures suivant la récolte.

L'huile Marietta est le fruit exclusif du mélange des cultivars décrits ci-dessus, elle se caractérise par une huile douce, au parfum fin et élégant, avec des notes vertes d'herbe fraîchement coupée.